最近沒有什麼拍照的機會,就和大家分享上週末的食記
這次要推薦的是新竹清大夜市裡的江之戶日式料理
禮拜天和女友來此店用餐.. 我點了江之戶(一) 特餐, 女友點了特製火鍋+烤鮭魚特餐+單點一炸豆腐
以下就來介紹這次的料理吧~ 
天氣冷,先端上一杯熱呼呼的麥茶吧~
單點的豆腐...吃起來口感還蠻酥脆的
火鍋+鮭魚特餐來了.. 先來一窺全貌吧
開胃小菜...
火鍋的湯底是味增,裡面的料還不少...有新鮮的蝦子一尾,香菇,豆腐,金針菇,青菜,還有一些魚肉
我最喜歡他的蝦子...真的很新鮮,新鮮的蝦子殼很好撥,而且蝦子咬起來很有彈性
有圖有真相 XD
再來是香噴噴的鮭魚.. 邊吃要邊拿嘴巴擦鮭魚的油.. 真是又香又好吃
再來是我點的江之戶(一)..由於東西太多~沒辦法一次上完
這個特餐總共有: 菲力肉片,魚下巴,沙拉,烤鮭魚飯糰,天婦羅,鰻魚茶碗蒸,柴魚味增湯
沙拉裡有鮮蝦一尾和蘆筍,生菜..日式沙拉當然就是配和風醬油~
天婦羅..
柴魚味增湯..這點倒是和火鍋重複了~ 湯喝太多很容易飽勒...
鰻魚茶碗蒸..
營養的魚下巴..不錯吃但我比較喜歡鮭魚.. 其實魚的部份是三選一(有魚下巴,鮭魚,鯖魚)
配上洋蔥風味特別的菲力肉片..個人相當喜歡肉片的口感,若份量能更多就更棒了!!
原來是鮭魚... 可能是我擺到有點冷才吃..
飯糰是套餐內我唯一不喜歡的..有點太乾太硬
最後吃完還有甜點喔...別急著走
攪拌之後,原來裡面是紫米甜點
網路上很受好評的甜點...個人也相當推薦
這次的用餐費用一共是 火鍋特餐 (230) + 出揚豆腐 (50) + 江之戶(一) (360) = 640 元
兩個人吃那麼多實在是太撐了...
江之戶..蠻值得推薦去吃的
建議如果是兩個人要去吃的話點一份江之戶特餐,剩下可以點手卷和一些小東西就剛剛好了
江之戶日式料理店
地址:新竹市建功一路37號1F
電話:(03)5750353

















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鮭魚竟然不是放在火鍋
和日本的石狩鍋不一樣
第一次看到鰻魚茶碗蒸
好像不錯吃
整ㄍ就是太好吃了啦
好討喜唷
你低照相技術真棒
也教教我吧
by 王小龍
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